Вообще,
WinBIG - единственный из неофициальных инструментов, который может создавать/изменять big-файлы
Альтернатива ему - реликовский
biggie.exe, который идёт вместе с исходниками ХВ1.
Для работы с big-архивами вышеприцепленной тулзы вполне хватит. Но учти, что упаковка происходит
намного медленнее аналогичного процесса в том же WinRAR'e.